Eine Maßnahme zur Vorbeugung des MMA-Syndroms ist die gezielte Harnansäuerung über das Futter. Die Ansäuerung des Harns wird durch die Fütterung spezieller Futterzusätze erreicht, welche eine stark negative DCAD und demnach eine saure Wirkung vorweisen. Das Ziel ist eine leichte metabolische Azidose, welche gezielt den Harn-pH-Wert senkt, denn ein saurerer Urin hemmt das Wachstum von pathogenen Bakterien. Insbesondere das Wachstumsmilieu von Escherichia coli, einem der Hauptverursacher von Harnwegsinfektionen, soll durch die sauren Bedingungen beeinträchtigt werden. Zudem fördert ein geringer pH-Wert im Harn die Ausscheidung von unerwünschten Stoffwechselprodukten, wodurch das Risiko für Infektionen im Urogenitaltrakt gesenkt wird. Studien zeigen, dass eine gezielte Harnansäuerung zu einer geringeren Inzidenz des MMA-Syndroms führen kann. Dadurch profitieren die Ferkel von einer verbesserten Milchleistung der Sauen und einer geringeren Sterblichkeit. Des Weiteren wird auch die Calcium-Mobilisierung aus den Knochen vor dem Abferkeln gefördert. Dies unterstützt die Muskelkontraktion für einen schnellen Geburtsverlauf und verringert das Risiko für eine Hypocalcämie mit Einsetzen der Milchproduktion. Daher müssen bei der Futter- bzw. Harnansäuerung sowohl der Calciumgehalt im Futter als auch stets ad libitum der Zugang zu einwandfreiem Tränkwasser beachtet werden.

Übersicht 1: Beziehung zwischen der DCAD einer Sauenration und dem Harn-pH-Wert der Sauen*

Eine Erkrankung am MMA-Komplex äußert sich bei Sauen über verschiedene Symptome, die sich sowohl auf die Sau selbst als auch auf das Ferkel auswirken können. Neben allgemeinen Symptomen wie Fieber, Apathie, reduzierter Futteraufnahme und gestörtem Kotabsatz zeigen sich spezifische Symptome wie Gesäuge-und Gebärmutterentzündung. Durch eine gerötete und verhärtete Gesäugeleiste reagieren die Sauen empfindlich auf die Milchabgabe, was sie oftmals zur Verringerung bis hin zum völligen Einstellen der Milchproduktion veranlasst. Die Behandlung erkrankter Sauen erfolgt mittels unmittelbarer antibiotischer und/oder entzündungshemmender Medikamente. Die gesetzlich verankerte Minimierungsstrategie hat eine dauerhafte Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes in der Nutztierhaltung zum Ziel. Im Mittelpunkt stehen dabei ein Verbot der prophylaktischen Antibiotikagabe und die Vermeidung von Antibiotikaresistenzen. Daher suchen viele Betriebe weiterhin besonders im Bereich der Futtermittelzusätze nach Alternativen, um dieses Ziel zu erreichen.

In der Praxis haben sich verschiedene Produkte zur gezielten Beeinflussung des Harn-pH-Wertes und damit zur Vorbeuge von MMA-Symptomen bewährt. Diese reichen von organischen Säuren wie Ameisen- oder Benzoesäure, welche direkt oder indirekt den pH-Wert im Verdauungstrakt und damit auch im Harn senken, über Salze von organischen Säuren (Ammoniumchlorid, Calciumchlorid) bis zu schwefelhaltigen Quellen (Methionin, Calciumsulfat).

Die Zulage von BEWI-FATRIX® Anionic in Ration für Sauen rund um die Geburt ist eine effektive Maßnahme zur gezielten Harnansäuerung. Durch die Senkung des Harn-pH-Wertes können das Infektionsrisiko minimiert, das Auftreten von MMA-Symptomen reduziert und die Gesundheit der Sau sowie die Aufzuchtleistung der Ferkel verbessert werden. Eine regelmäßige Kontrolle und Anpassung der Fütterung sind erforderlich, um eine optimale Wirkung zu erzielen. Bei konsequenter Überwachung aller am MMA-Komplex beteiligten Faktoren können nachhaltige positive Effekte auf die Gesundheit und Leistung in der Schweinezucht erreicht werden. Mit BEWI-FATRIX® Anionic können Betriebe einen wertvollen Beitrag zur Gesunderhaltung von Sauen rund um die Geburt leisten.

Danksagung: Ein besonderer Dank gilt der AG Tierernährung am Institut für Tierwissenschaften der Universität Bonn für die Versuchsdurchführung und die Bereitstellung der Ergebnisse.